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2款粥轻松解决便秘问题,收藏备用!

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发表于 2017-6-20 11:42:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
大便秘结食疗可解
上海中医药大学附属曙光医院宝山分院 夏乐敏

便秘是很多人的难言之隐。便秘是指大便秘结不通,排便时间延长或粪便干燥坚硬、排便困难。便秘患者的饮食不要过于精细,更不能偏食,要增加膳食中的纤维素含量,如五谷杂粮、蔬菜(萝卜、韭菜、生蒜等)、水果(苹果、红枣、香蕉、梨等)。摄取足够的水分,每日进水量约2000毫升。

适当食用有助润肠的食物,如蜂蜜、酸奶等。少吃强烈刺激性助热食物,如辣椒、咖喱等调味品,忌饮酒或浓茶。推荐以下食疗方:

1
松子粥

原料:松子仁15~20克,粳米60克。

做法:松子仁研碎,同粳米煮粥。

适合人群:肠燥便秘者。

2
芝麻粥

原料:黑芝麻、粳米适量。

做法:先取黑芝麻适量,淘洗干净晒干后炒热研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。

适合人群:适用于身体虚弱、头晕耳鸣的老年便秘患者食用。
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